11月

8日（水）　唐揚げ　焼き鳥　手羽先と大根の煮物

▶︎鶏もも肉・豚バラ肉（薄切りではない）・ネギ・ウズラの卵・餅・ベーコン薄切り・ポン尻等3種類
▶︎＜ガスコンロ・魚焼きグリル・アルミホイル＞又はガス台の魚焼きグリルを使う
▶︎塩・胡椒・醤油・酒・みりん・黒糖かザラメか三温糖等・ニンニク・ハチミツ

▶︎鶏もも肉500g程
▶︎出汁・塩・砂糖・塩コショウ・ニンニク・生姜・卵・酒・醤油・砂糖・片栗粉かコーンスターチ・小麦粉
▶︎ボール・キッチンペーパー・

▶︎手羽先・大根・ネギ・生姜・サラダ油・コメのとぎ汁
▶︎酒・砂糖・醤油・出汁
▶︎フライパン

 

来月のカリキュラムはまた更新いたします。

11月生募集中ですが、同時に12月生も募集してます。

 

それでは皆様の夢を実現するために寿司シェフ養成スクールで学びましょう。

 

3か月コース（週3日）　30万円

20:00-24:00開催

 

05月期生（3か月）は30万円となります。

06月期生（3か月）は31万円となります。

日本心理学愛好会

寿司シェフ養成講師　寿司職人　田村　通章